Caldo de Mariscos

Di sepanjang pesisir pantai Meksiko yang membentang luas—dari Teluk Meksiko hingga Samudra Pasifik—masyarakat pesisir memiliki tradisi kuliner laut (mariscos) yang sangat kaya dan membanggakan. Salah satu mahakarya kuliner berbahan dasar hasil laut yang paling dicintai …